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NJ Epoxy Flooring Company ayuda a VA restaurante listo para la gran inauguración de la República Popular China Agency
contratistas de suelos epoxi basadas NJ, instalación de sistemas de alto rendimiento, han terminado de nuevo suelo de la cocina en la próxima inauguración Barbacoa de Tejas Jack en Arlington, VA. Tejas Jacks Barbacoa es un restaurante de 145 asientos y un bar que se ha hecho cargo el espacio anteriormente ocupado por Tallula /EatBar. El nuevo restaurante espera estar al servicio de sus 'deliciosos y variados estilos de barbacoa a finales de septiembre.
Socio Steve Roberts, que dio nombre al restaurante después de vaquero de la vida real y el actor de Texas Jack Omohundro, optó por sistemas de alto rendimiento como su contratista de pisos epoxi después de investigar en línea. Él encontró que la compañía tenía un montón de experiencia en la instalación pisos de restaurante de cocina de todo el país y decidió poner su fe en ellos. La empresa instaló un sistema de piso de cemento de uretano para el restaurante que será duradero, fácil de mantener y seguro para sus empleados. Un jefe de cocina piso y Pitmaster Matt Lang estarán seguros de amar.
Matt Lang, ex integrante de Fette Sau en Brooklyn y Hill Country en DC y el ganador 2011 de la feria de barbacoa Food Network, Best in Smoke, tiene sido seleccionado como el chef ejecutivo. Él será la preparación de las ofrendas que incluyen ahumados pechuga, carne corto costillas, cabra tiró, sacó cerdo y pechuga y salchichas-frotado seco más tradicional, así como ofertas semanales. Matt estará acompañado por otro veterano Hill Country, Remzi Yilmaz que se desempeñaba como director de bebidas y asistente del gerente general. Remzi es la fuerza detrás de la selección de la barra de cervezas locales de artesanías, vinos de barril y cócteles bourbon.
El restaurante está situado a sólo cinco cuadras del metro Clarendon, y es accesible en la línea anaranjada. Su horario será de lunes a domingo, 5 p.m.-02 a.m. La cocina cierra a las 1 de la mañana, una hora antes del cierre de la barra.
Se le recomienda que visite este maravilloso nuevo restaurante en 2761 Washington Blvd, Arlington VA. Para obtener más información acerca de la cocina del restaurante visita suelos www.highperformancesystems.com
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