Cocinando con Bush Tucker por atender Expert

Antes de colonos europeos llegaron en suelos australianos los aborígenes tenían un punto de vista único y distinto a la hora de la comida y la dieta en general. Por miles de años, los aborígenes utilizado flora y fauna como su fuente de alimento. Tradicional bush tucker puede provenir de un abdomen hinchado de las hormigas de miel y néctar que lleva flores como bottlebrush. Algunos fauna nativa se come cruda y pueden ser peligrosos, pero los aborígenes a encontrar maneras de deshacerse de los tóxicos como ellos colgando de bolsas y colocarlas bajo el agua corriente para lavar su contenido venenosas. carnes de animales se cocinan en un fuego abierto para que dure por un largo período de tiempo

Hoy, bush tucker no se limita sólo a los aborígenes.. chefs famosos apoyan la campaña de mantener la tradición bush tucker a la vanguardia y están trabajando duro para educar a la gente. La abundancia de alimentos nativos en Australia se adapta naturalmente al medio ambiente del país. Nativo alimentos son resistentes al clima extremo del país haciendo que esté disponible en el mercado durante todo el año

Bush Recetas Tucker

arbusto australiano consiste en ingredientes raros que son abundantes en la tierra natal de Australia.. Los sibaritas debe darse cuenta de que estos ingredientes son los mismos que la comida "normal" que tenemos en nuestra mesa cada día. .. Aquí están algunas ideas de plato para estimular su mente

la parrilla Canguro

carne de canguro es magra, baja en grasa y colesterol y tiene mucho valor nutricional

Frote secar la carne de canguro, ligeramente petróleo y estación, cocinar en una parrilla o barbacoa. Combínalo con dulces patatas, calabacines y berenjenas. . Rocíe un poco de miel en la parte superior de la carne para agregar sabor más distinto al plato sobre Lemon Myrtle costra Cocodrilo

carne de cocodrilo tiene un sabor similar a la de la carne de pollo. Su carne es muy saludable y baja en grasas y calorías y alta en proteínas-and-roll de la cola de cocodrilo en la mezcla de limón mirto y cubrir ambos lados de la carne y la parrilla de cada lado en una sartén caliente.. Cocine rápidamente de una manera similar a cocinar langostinos. . Cuando cocine la carne tiende a secarse y resistente

witchetty larvas

larvas witchetty son parte de la dieta tradicional aborigen grapas. La mayoría de ellos están viviendo bajo el zarzo negro y fluviales árboles rojos encías. . Su sabor es como un huevo frito con una patada de frutos secos y su piel se asemeja al pollo frito Todo lo que pueda comer cruda y simplemente deshacerse de su cabeza, pero para algunos que no te gusta comerla cruda que puede simplemente simplemente dorar en una sartén caliente con ajo y mantequilla.

Riberry Crumble de Postre

Esta baya tiene un sabor único y es conocido por alto nivel de propiedades que combaten el cáncer anti-oxidante y. Cualquier persona puede crecer un árbol Ribbery en su jardín, que se encuentra principalmente en Sydney o en la parte costa este de Australia

Riberry se puede comer por sí mismo o puede agregar para arriba con las manzanas y hacer una Ribbery y. migas de manzana. La baya equilibra el sabor de la migaja de la creación de un sabor único en el plato

¿Cuál es tu favorito bush tucker

Si usted está mirando para comprar cualquiera de los productos nativos de Australia, asegúrese de echa un vistazo a la gente en  .?; orgullo Outback

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