10 delicias inolvidables en parcelas héroe de Dien Bien por Thong Minh

Cruz (lento diagonal) Vietnamese

Este es el nombre de una especia legendaria Noroeste. Cruz hecha de fruta infectada de cumplido. Warping elogiado como uno de sus especies en la naturaleza, con el petróleo, mientras que la izquierda va a llevar el fruto de los grupos de pequeño, suave fragancia. La gente vietnamitas como cruz de sésamo de Beijing. Aunque varios de los ingredientes, pero cuántas similitudes también. Frutas vietnamitas desarrollan después de obtener Khen, al norte asadera caliente y se mezcla con pimientos secos finamente pulverizado crujiente sembrado, asado con sal, picada asada nave cilantro seco, (también se retiró a un polvo fino) y hierba de limón. vietnamita Cruz acre aroma agradable, pero no tan nueva definición hace que la gente montañas amorosamente. Cruz utiliza como una "salsa" para el plato: arroz, tierras altas, bailando en la col verde, carne de venado ... también se puede utilizar para asar pescado ... Cada plato para un sabor especial vietnamita vietnamita bo kho cocina vietnamita las mejores

verde vietnamita col roll baile .

Quizás llanuras hasta Dien Bien demasiado impresionado con la comida y el baile de la col verde, perejil, salpicado de cruz lento aquí. Así juntos para transmitir que a Dien Bien debe tratar de ser comido por "grado de cruz". Cerca de la gran tarde de baile en el plato de col verde es "transversal lento." Fangoso verde joven vietnamita en descompone árboles, mientras que la clase tiza blanca lavada afuera. Manera vietnamita de este plato se come tomado por la col baile, el jengibre, el olor, hojas de ajo y salpicado de cruz balanceo lento. Sin embargo, sus piezas son suficientes piezas agrias, picantes, salados, dulces y fragantes incluso sin carne

Chit Dien Bien vietnamita Deep .

Este tipo Chit profundamente dentro de la cajuela. Sin embargo, con el tronco de profundidad no puede florecer. Las personas arrestadas por la profunda división del chit tronco, chit se caracteriza por un profundo color blanco lechoso, regordete, muy sabroso, y luego traer de vuelta a la caída de la luz olla de vino, este vino no hace ninguna profundidad variable Cambiar, luego remojar el vino o caldo también se pueden tomar. Este plato es muy popular y de consumo muy fuerte en las regiones barridas por el contenido de nutrientes de profundidad en un nivel muy alto, muy sano y muy sabroso.

Upland glutinoso arroz pegajoso


Para Dien Bien, la gente piensa de grano pegajoso pegajoso de tierras altas con regordeta y suave. Cómo mapa arroz de secano, bastante laborioso, arroz pegajoso debe dejarse en remojo durante varias horas, mientras que el nuevo mapa de distancia de ser crudo. Arroz meloso de la madera debe ser un mapa especial de la nación, nueve de vapor, no las manos pegajosas suave, flexible a través del nuevo mapa fragante dos veces. Después de que el primer mapa, la gente se derramó y se extienden uniformemente varita, a un tiempo más tarde en meter la espalda y continuar hasta muebles arrojado tendría. Vietnamita Además blanco pegajoso, para crear el color para regalar vistosa, la gente todavía toman los árboles del bosque para crear rojo verde, púrpura, amarillo como el plato se convirtió en atracciones más distantes. . Lavarse las manos puñados remotos, tranquilamente disfrutando de las clases terminan sabor aromático flexible de este tipo de pegajosa

Ver. cómo hacer que el aceite de coco

Carne búfalo cocina de arriba Vietnamese

piso de arriba de la carne de búfalo cocina es un plato típico de las minorías étnicas en Dien Bien. Para hacer deliciosa carne de búfalo, uno debe cuidadosamente filtrados tendones, purificar banda de plata, y luego en rodajas a lo largo del grano, a continuación, marinado con mezcla picante incluyendo la hierba de limón, el jengibre, el ajo, los chiles secos picados, siendo aplastado Khen luego a unos 2-3 horas, a continuación, tomada brochetas y secado sobre carbón, para distanciarse de la carne cocida lentamente, nueve son. La carne se seca hasta que se cueza a fin de no perder la dulzura de la carne. Cuando se come, la gente tiende a ir al mercado y en autoclave durante 30 minutos. La dulzura de la carne de búfalo en negrita que fluye de especias conforman el atractivo de altas especialidades regionales

Pa Pinh (pescado a la parrilla) Vietnamese . Vietnamita

Con una mezcla hábil y combinar las especias únicas, pescado a la parrilla plato de sabor Noroeste. Para hacer pescado a la parrilla, la gente usa los peces como la carpa, flotando, la carpa de sésamo, más de 1 kg está operando a lo largo de la espalda, y luego lavar y drenar el agua, frote un poco de sal en el pescado frito añadir oscuro impulso. Marinado mixta para incluir cuestiones de mérito, chiles frescos machacados, cebolla, albahaca, cilantro, finamente picado ... mezclar y rellena el estómago de los peces. Luego el pescado se duplicó, utilice un pez de bambú férula férula parrilla al carbón. Vietnamita Cuando dore el pescado, el pescado debe ser retirado intacto, no roto, sabores y fragancias en el interior, el frío cuando se come la dulzura de la grasa de pescado, pimientos picantes, las cuestiones de mérito, cebollas verdes, hierbas y carne amarilla de los peces se ve muy atractivo

Learn . lun . discurso cotidiano vietnamita

amarga vietnamita Shoots

Dispara amarga como mercancías y están plato muy populares desde Dien Bien. Con brotes de bambú amargo, que se puede procesar en una variedad de platos como atractivos cocidos, a la plancha, fritos, guisados ​​huesos. El más simple es el plato amargo brotes de bambú con la cruz occipital marcado (salsa única en el típico tailandés) hizo que muchas personas fascinadas. Vietnamita con muchas personas prefieren Dien Bien dispara fuente de horno amarga porque conserva Natural amargo, acre. A diferencia de otros tipos de brotes frescos en el tratamiento debe ser en salmuera para eliminar el amargo, amargo brotes de bambú tan delicioso en Dien Bien es amargo inolvidable.

Rau flores vietnamitas originales  

huéspedes en Dien Bien en marzo verán el color original de la inundación blanco, escarlata, balcones de color púrpura. Los tailandeses aquí a menudo utilizan las flores y las hojas prohibición temprana para su transformación en que sirve platos para las comidas de todos los días como las flores fritas forestales prohibición de la carne de cerdo, la raíz galangal flores maniquí, sésamo maniquí flor ... La prohibición de alimentos esta comida es deliciosa y fácil de comer, sabores en cada plato también es muy diferente, con lo que el sabor especial de ocho

Dien Bien arroz vietnamita. vietnamita arroz vietnamita trajo Muong Thanh Dien Bien si fuera diferente sabroso. Fue por el bosque, por tierra, por agua o penetrar en el río de los cuales ocho de arroz tan delicioso Nam. Ocho Dien Bien arroz miró a la otra, así, las bolas de estiramiento, gránulos, blanco opaco como el arroz bastante mediocre. No hay necesidad de cocinar el arroz tiene el olor persiste. Arroz vietnamita como el arroz Dien Bien plástico arroz pegajoso, ligeramente aromático, mascar con sabor tiene oscura y aro ... El arroz tiene de ocho flexibles para que la gente a menudo utilizan para cocinar o lam exportación enchufar (como un mapa de distancia con hojas mixtas, haciendo que su día de descanso, el aroma de plástico, delicioso), la ingle de exportación (mapa de pergamino y luego se seca, casco, al vapor y después), papa de exportación (como el pastel pegajoso tierras bajas).

gruesas tortas vietnamitas

pasteles de arroz - especialidad Dien Bien - es un tortas indispensables en el nuevo año Hmong En venta. Hilly pegajosa, etapas de cocción necesarios para hacerlo manualmente es mucho tiempo. Muebles estaba pegajosa después de que el incienso impregna el tráfico. Luego, la mano derecha aplastada y luego envuelto en dong deja bosque. Francia El pastel puede ser muy largo, especialmente cuando el clima se vuelve frío principios de la primavera. El pastel se puede servir con pan, salchichas, o simplemente a la parrilla sobre carbón o bosque salpicado de poco de miel le traerá inolvidable.