Frozen Panadería Aditivos Mercado - Análisis Global Industria, Tamaño del mercado, Pronóstico 2013-2019 por aditivos Amy James

Frozenbakery se utilizan con el fin de aumentar la vida útil de laFood y productos de panadería. Estos aditivos se utilizan para prevenir thegrowth de bacterias o humectantes innecesarios para evitar que el fromdrying alimentos. Suplementos de panadero también ayudan a mejorar la apariencia de thebakery productos junto con un mejor sabor y la adición de colores, espesantes y sabores. Algunos de los agentes oxidantes additivesinclude panadería comúnmente utilizados y emulsionantes. Suplementos de panadero ayudan foodmanufacturers para proporcionar seguridad, calidad, productos nutritivos alongwith una mejor vida útil.

Theglobal productos congelados de panadería y mercado es principalmente segmentado en threemajor parámetros como el tipo de producto, la aplicación y la geografía. Onthe base de tipo de producto estos aditivos pueden ser segmentados agentes asoxidizing, agentes reductores, emulsionantes, conservantes, enzimas y colores & sabores. Por otra parte de acuerdo con el uso ofthese aditivos en diferentes industrias aditivos de panadería congelados arealso segmentados en función de sus aplicaciones, como la corteza frozenpizza, pasteles helados, pastelería congelada, panes congelados y productos de panadería otherfrozen. En términos geográficos el mercado es segmentedinto cuatro grandes regiones como Asia Pacífico, Europa, Norte Americaand Resto del Mundo. En términos de tipo de producto otros additivesaccounts para la mayor parte de la productsmarket mundial panadería congelada. Otros aditivo son seguidos por emulsionantes, ya que estos areused improvisar la estructura de los alimentos a lo largo de withincreasing la vida útil.

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Someof los principales factores que impulsan el crecimiento de panadería congelados incluyen productsglobally crecientes preocupaciones hacia la reducción de residuos andenergy métodos de ahorro en la elaboración de alimentos, el aumento de la demanda de alimentos a nivel mundial, forprocessed proceso de fabricación favorable al medio ambiente, precio razonable, junto con productos de mejor calidad y consumerspreference para Mejora de la calidad del producto. Algunos de los factores whichact como barreras para el crecimiento de los productos de panadería congelados areconsolidated mercado de productos de panadería congelados, radio de acción restringida Ph temperatureand. Existen gran oportunidad en thissector por lo tanto, las empresas ahora hacen hincapié en salir con innovativetechnology y productos. Las crecientes aplicaciones de theseadditives en productos de panadería presentarían tremendas opportunitiesfor congelado aditivos panadería. Por otra parte la creciente preocupación de salud a los consumidores amongthe en Asia Pacífico aumentaría el consumo de theseadditives los próximos seis años. Se espera

Theglobal productos congelados de panadería y mercado crezca a tasa asignificantes con un crecimiento CAGR solo dígito durante 2013 - 2019.Europe fue el mercado más grande en términos de volumen e ingresos forfrozen aditivos de panadería en el año 2012, seguido de factor de Norte America.Major contribuir al crecimiento en esta región se consumersprefer más procesado de alimentos debido a estilo de vida ocupado y conciencia increasedhealth. Asia fue el tercer mayor mercado y themarket está creciendo a la tasa más alta entre los los cuatro geographies.This crecimiento ii región APAC se atribuye a los cambios en habitsand comida creciente influencia de la cultura de la comida occidental. Sin embargo, en APACis futuros esperados para mantener la cuota de mercado significativa.

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Someof los principales actores en el mercado aditivos congelados de panadería son PuratosGroup NV, Palsgaard A /S, Shenzhen Leveking Bio-Ingeniería Co.Ltd., Sensient Technologies Corp., Archer Daniels Midland Co., DDW-la Casa del color, la IE Dupont De Nemours & Company, PuracBiochem BV, Jungbunzlauer AG, Lasenor Emul SL, BritishFoods Asociados Plc, y David Michael & Informe Co.

Thisresearch analiza este mercado en función de sus marketsegments, las principales zonas geográficas, y las tendencias actuales del mercado. Geographiesanalyzed bajo este informe de investigación incluyen

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  • Asia Pacífico

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