Cheddar queso- un queso para todas las estaciones de queso Cheddar Kirti Saxena

maduro Cheddarcheese

tiene un sabor muy fuerte y isprepared desde pasteurizada leche de vaca. Acerca de 9 gramos de contenido de grasa es presentin 100 gramos de este tipo de queso. Con su origen en Inglaterra, Cheddar cheeseis típicamente dura y se utiliza en todo el mundo. modernos procesos de toma de alimentación

son queso andCheddar más desarrollada preparado en presentes fábricas día se realizan mediante el uso de las cuajadas enzymes.Warm se fermentan con microbios y enzimas de origen vegetal y luego theyare cortado en losas. Todas las placas se apilan y se vuelve a apilar y luego pressedthrough un molino llamado molino de Cheddar. La sal se añade a estas losas y arepressed hasta que son en forma de bloque.

Modos de Uso queso Cheddar

* Coloque el trozo de queso cheddar en la kitchentable y lo cortó en trozos muy pequeños. Estas piezas se pueden comer con spoonor utilizan para adornar cualquier otro plato que ha preparado.

* Mantenga el queso Cheddar suave y rallar que finelyusing un rallador de mano. Pedazos finos y gruesos se pueden preparar y usar forcasseroles y otros platos.

* queso Cheddar puede ser cortado usando un sliceror afilada de un cuchillo. Francia El sabor del queso Cheddar es directlyproportional el tiempo que se ha dejado para el envejecimiento. Usted encontrará inmild queso, sabor fuerte y maduro fuerte, extra. Asix a nueve meses de edad Cheddarcheese tiene un sabor fuerte y esto agudeza del gusto aumentará si es leftfor dos años.

Cheddar edades lentamente y pierde humedad durante theprocess. La textura se convertirá en seco y friable, una vez que las edades. Sin embargo, youwill no notan nada sobre el sabor fuerte si no se envejece hasta atleasttwelve meses. Algunos fabricantes también envejecen durante seis años con el fin de getcomplete sabor de queso Cheddar. Cuando usted quiere comprar el queso Cheddar makesure el color del producto lácteo es relativamente uniforme y no es toocrumbly o seco .

Compruebe siempre la fecha de caducidad y la tienda wayto correcta durante un largo período de tiempo . No comprar el queso si isdiscoloured o tiene manchas antiestéticas moho en la superficie. Si no se dan instrucciones specificstoring en la etiqueta se envuelve bien y mantenerlo en thewarmest sección de su refrigerador.