¿Cómo puede obtener proteína esencial y vitaminas con la comida vegetariana? por Somya Sen

¿Cuál es la dieta vegetariana?

Generalmente, el vegetariano significa una persona que no come carne o productos animales tales como animales marinos y terrestres. Muchos vegetarianos consumen productos lácteos y huevos.

Tipos de vegetarians




  • Vegans

  • Lacto-ovo-vegetarians

  • Lacto-vegetarians

  • Ovo-vegetarians



    Vegetarianism es la práctica de limitar los hábitos alimenticios para plantar comida origen como legumbres, cereales, frutos secos, frutas y verduras. Hay muchas dietas para vegetarianos, y todos son beneficiosos y nutritivos para su salud. Sin embargo, es esencial para comer diferentes tipos de comida, si usted es vegetariano, ya que es fácil de evitar las comidas que son importantes para el perfecto funcionamiento de su cuerpo. En su enfoque correcto y la forma, una dieta vegetariana puede ser muy ventajoso y saludable para diferentes personas, y se puede considerar una dieta de pérdida de peso.

    La clave es comer gran variedad de comidas y la cantidad adecuada de comidas para satisfacer sus necesidades de calorías. Puedes seguir las recomendaciones del grupo de comida para su actividad, sexo y nivel de edad a fin de obtener la variedad de comidas necesarias para la adecuación de nutrientes. Los vegetarianos tienen que centrarse en pocos nutrientes que incluye

  • Hierro

  • Proteína en
  • Omega-3 ácidos grasos

  • La vitamina B12

  • El calcio

  • Zinc

    Nutrientes para vegetarianos

    Hierro -

    El hierro es un nutriente importante, que desempeña un papel importante en el transporte de oxígeno en la sangre a toda parte del cuerpo. Las fuentes para los veganos y los vegetarianos incluyen:

  • cereales para el desayuno fortificados con hierro

  • nabo

  • Espinacas

  • Guisantes

  • Melaza

  • pan de trigo integral

    Beans

  • Riñón

  • Negro-Eyed Peas

  • Algunas frutas secas (pasas, ciruelas pasas, albaricoques)

  • Lentejas

    Proteína -

    Tiene varias funciones esenciales en el cuerpo y es importante para el mantenimiento y el crecimiento. Las fuentes de proteínas para los vegetarianos y veganos incluyen

  • Guisantes

  • Los frijoles

  • Los productos de soya (Hamburguesa Vegetariana, Tempeh Tofu) guía
  • Huevos

  • Tuerca Butters

  • Productos lácteos

  • Nueces

    Los ácidos grasos omega-3 - Hotel Si usted no come huevos o pescado, hay que buscar otras excelentes fuentes de ácidos grasos omega-3 incluye

  • Nueces

  • Soja Aceite

  • Semillas de lino

  • Algunas Hortalizas de hoja verde

  • El aceite de canola

  • Semillas de calabaza

  • Cañamones

    Calcio -

    Se utiliza para la construcción de los dientes y los huesos.

    se dan fuentes de calcio para los veganos y los vegetarianos a


  • El tofu hecho con sulfato de calcio

  • fortificados con calcio cereales de desayuno

  • La leche de soja enriquecida con calcio

  • jugo de naranja

  • Productos lácteos

  • Las verduras de color verde oscuro de hoja (Mostaza Verdes, Bok Choy, nabo, col rizada).

  • Los suplementos de calcio

    Zinc -

    Es esencial para diversas reacciones bioquímicas y ayuda a la función adecuada de nuestro sistema inmunológico. Fuentes de zinc para los veganos y los vegetarianos incluyen

  • Germen de trigo

  • Semillas de calabaza

    Beans

  • Riñón

  • Garbanzos

  • Zinc fortificados con cereales de desayuno

  • Los frijoles blancos

  • Productos Lácteos

    La vitamina B12 -

    Este nutriente se encuentra en alimentos fortificados, así como de animales productos. Las fuentes de este tipo de nutrientes para veganos y vegetarianos incluyen

  • Huevos

  • La leche de soya

  • Productos lácteos

  • Hamburguesa Vegetariana

  • Cereales para el desayuno

  • La levadura nutricional

    Por lo tanto, una dieta vegetariana es un método seguro, nutritivo y saludable para consumir. Puede reducir y prevenir el riesgo de varias enfermedades, así como ayudar a mantener su peso.