Salud del Corazón puede mejorarse jugo fortificado arándano por Lia Wright

El consumo de arándanos en una base diaria puede reducir los marcadores de la enfermedad cardiovascular reveló un nuevo estudio brasileño que construye beneficios para la salud del corazón de bayas.

se observó que el consumo de 0,7 litros de jugo de arándano todos los días durante 60 días cuando fortificados con ácido fólico aumentó significativamente la adiponectina. La adiponectina es una hormona que se libera de las células de grasa que desempeña un papel muy importante en la regulación de la sensibilidad a la insulina y también energía. También se encuentra a reducir la homocisteína, que es un aminoácido que se ha relacionado con el aumento del riesgo de ECV (enfermedad cardiovascular).

British Journal of Nutrition publicó estos resultados que mostraban que las personas que tienen el síndrome metabólico experimentaron descenso del estrés oxidativo que incluía los niveles de oxidación de proteínas y la lipoperoxidación. Todo esto fue visto después del consumo regular de el jugo de arándano y los resultados se compararon con los de un grupo control

Investigadores de la FPNUL (Philadelphia University Center) y también en la Universidad de Londrina escribió que el consumo. del jugo de arándanos durante 60 días tenía la capacidad para reducir los factores de riesgo cardiovascular.

Los datos actuales ayudaron a reforzar la importancia de la asociación inversa entre la adiponectina y la homocisteína. También hizo hincapié en la necesidad de investigaciones diseñadas específicamente en los pacientes con SM.

Arándanos y las infecciones urinarias

Existe una relación bien establecida entre la salud y los arándanos del tracto urinario y esto se ha relacionado con el contenido de proantocianidinas en las bayas. Francia aprobó la declaración de propiedades saludables del arándano de América del Norte en 2004 y fue el primer país en hacerlo.

Nuestra comprensión de estas bayas maravillosas se ha ampliado con un nuevo estudio que había indicado su papel en la mejora de la salud del corazón.

Clínica Mayo llevó a cabo una investigación y publicó sus resultados en 2012 en European Journal of Nutrition. Esto indicaba que el jugo de arándano puede ayudar en la reducción de la cantidad de células endoteliales en el cuerpo que produce un compuesto conocido como la osteocalcina, que ha sido conocido para endurecer las arterias.

EE.UU. Institutos Nacionales de Salud y Ocean Spray financió este estudio


doctor. Christina Khoo de Ocean Spray explicó que los beneficios de salud que ofrece el arándano incluyen la mejora de la oxidación de LDL, dislipidemia, la salud vascular y también contra -. Actividad inflamatoria

Los detalles del estudio

56 personas que sufren del síndrome metabólico fueron reclutados por investigadores brasileños para el ensayo clínico. Participantes al azar fueron asignados para recibir ya sea el jugo de arándano que está enriquecido con ácido fólico o jugo de control. Esto se llevó a cabo durante un período de 60 días.

El jugo de arándano fue visto para mejorar los niveles de homocisteína y adiponectina. Se encontró también para bajar el nivel de estrés oxidativo en el cuerpo. Fue, sin embargo, no se asocia con la mejora de los marcadores de inflamación, incluyendo IL - 1, IL - 6 y TNF -. Alfa

hipertensión, obesidad central, la insulina y el metabolismo de la glucosa alterada son los síntomas del síndrome metabólico. Se ha vinculado al aumento en el riesgo de enfermedades cardiovasculares y el tipo -. 2 diabetes

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades ha estimado que aproximadamente 75 millones de estadounidenses pueden sufrir de síndrome metabólico

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