Se espera Aditivos Alimentarios mercado para alcanzar USD 39,85 mil millones en el año 2021 por Amy James

TransparencyMarket Investigación ha publicado un nuevo informe de mercado titulado "ADITIVOS ALIMENTARIOS Mercado - Análisis de la Industria Global, Tamaño, Acciones, Crecimiento, Tendencias y Pronóstico para 2015 - 2021." De acuerdo con la informe, theglobal mercado de los aditivos alimentarios fue valorada en USD 31430 millones en 2014and se proyecta llegar a USD 39,85 mil millones para el año 2021, creciendo a aCAGR del 3,4% de 2015 a 2021.

Amongthe diferentes regiones , fila y el mercado de Asia-Pacífico tienen la tasa similargrowth y se estima que crecerá a la tasa compuesta anual del 4,2% durante theforecast período. En términos de ingresos, Europa celebró el mayor marketsize de USD 9450 millones en 2014. Sin embargo, se espera que se espera que Asia-Pacífico para adquirir el mercado más grande para los ADITIVOS ALIMENTARIOS 2021.

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Themajor factores que impulsan el crecimiento del mercado de los aditivos alimentarios aregrowing alimentos y bebidas de la industria, aumentando demanda de aditivos functionalfood debido al aumento de los problemas de salud y cambio en las tendencias de los aditivos alimentarios fromsynthetic hacia aditivos alimentarios naturales.

Bytypes, sabores y potenciadores celebró el mayor mercado en 2014 y isestimated para mantener su posición de liderazgo en todo el forecastperiod. Sabores y potenciadores es seguido por sustitutos de grasa, que isestimated celebrar la segunda mayor cuota de mercado para los alimentos additivesover el período de pronóstico.

Bysource, aditivos de alimentos naturales es el segmento de más rápido crecimiento en los aditivos laFood mercado. Sin embargo, los aditivos alimentarios artificiales celebraron thelargest mercado en 2014 y se proyecta para liderar el additivesmarket alimentos durante el período de pronóstico.

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industria de las bebidas

foodand es uno de los principales usuarios finales para ADITIVOS ALIMENTARIOS. La industria de alimentos y bebidas ha experimentado stablegrowth en los años anteriores y se espera que someterse al samethroughout el período de pronóstico. Este crecimiento de la comida y beverageindustry es uno de los principales factores de impulsar la demanda de ADITIVOS ALIMENTARIOS nivel mundial. El aumento de la conciencia de la salud es uno de los majorfactors impulsar la demanda de ingredientes de alimentos funcionales como alimento natural wellas mercado de los aditivos. Este cambio de tendencia tiene benefitedthe segmento de colorantes más. Debido a la contaminación y environmentalerosion, se espera que la demanda de los colores sintéticos para reducesubstantially.

Additivemakers en el mercado comprenden pequeñas, medianas y grandes sizeestablishments, operando con diferentes mercados y focus.The producto alimenticio aditivos o bien llegan a los consumidores directamente a través theindustry participantes por sus propias marcas oa través integratedproducers. Los principales participantes del mercado son Cargill, que isthe segundo jugador más grande en el mercado de la producción de sal, BASF con la cartera itdiversified de las materias primas, Associated British Foodswhich es el segundo jugador más grande en la producción de azúcar y el mayor productor de Ajinomotothe mundo de aspartamo y monosodiumglutamate originales (MSG ) los productos. Aparte de estos, hay varios othercompanies productoras emulsionantes, catalizadores, antioxidantes, vitaminas, edulcorantes y otros aditivos.

Europeheld el mayor mercado para los aditivos alimentarios en 2014, seguido de Asia-Pacífico. Sin embargo, se espera que Asia Pacífico celebraría thelargest cuota de mercado de los aditivos alimentarios en el año 2021, seguido por Europa.

Jugadores thekey que dominan el mercado de los aditivos alimentarios areAjinomoto Co, Inc., ADM, de Associated British Foods Plc y se espera entreotros BASF para captar la atención de los consumidores debido totheir rentabilidad vis-à-vis los productos de marca.

conciencia Increasinghealth entre los consumidores es uno de los principales factores boostingthe demanda de alimentos naturales aditivos. Sin embargo, en los emergingeconomies de la India, China y Malasia, entre otros, el uso de aditivos ofsynthetic todavía es aceptable debido a la creciente demanda forprocessed alimentos y bebidas. El aumento de la disponibilidad venturesand conjunta local extranjera de aditivos sintéticos a precios asequibles isboosting la demanda de aditivos sintéticos en esta región.

Productos Naturaladditive se perciben como productos de primera calidad y theseproducts son diez veces más caro que aditivos sintéticos; por lo tanto tienen los compradores limitados. Además, bajo lifestability útil de aditivos naturales es un importante reto, especialmente whenthe variantes sintéticas han mejorado las propiedades de estabilidad. Por lo tanto, la disponibilidad de aditivos sintéticos a precios baratos, su vida longershelf y la ausencia de cualquier restricción gubernamental sobre su uso areproviding fabricantes de aditivos sintéticos una oportunidad en los mercados theemerging.

Theglobal mercado de los aditivos alimentarios ha sido segmentado de la siguiente manera:

GlobalFood Aditivos mercado por tipo de producto:

Sabores y potenciadores

Edulcorantes

Las enzimas

Colorantes

Emulsionantes

Los conservantes alimentarios

sustitutos de grasa

GlobalFood Aditivos Market by Fuente:

Natural

Artificial

GlobalFood Aditivos Mercado de Geografía /País

Norteamérica

LOS EEUU

Canadá

Otros

Europa

Alemania

Reino Unido

Francia

Otros

Asia Pacífico

China

India

Japón

Otros

Resto

Oriente Medio

Latinoamérica

África

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