5 consejos para elegir el mejor Catering Sirviendo por Mazza More

La forma de su corazón es a través de su estómago. Diseñar el menú perfecto para sus invitados, en una boda, un evento corporativo o una exposición de negocios, es algo que requiere mucha atención a los detalles y matices sutiles de la misma. La contratación de un servicio de catering para decidir y entregar el menú ideal para sus invitados se hace la mitad de la tarea. Un buen servicio de catering hará en escena un evento un pedazo de pastel, ayudando a planear el menú perfecto. Averigüe cuál debe ser su puntos de enfoque al elegir empresas de catering para sus grandes eventos:

Obtener recomendaciones: Haga su propia investigación y limitar su búsqueda a un puñado de empresas de catering. Partiendo de cero puede ser a la vez difícil y teniendo, por lo tanto, pregunta por ahí para las referencias y recomendaciones. No te olvides de buscar comentarios en línea antes de finalizar una empresa de catering. Si está organizando un gran evento, pedir recomendaciones de sus administradores de eventos

visita personal:. Que sea un punto para visitar la oficina de los servicios de restauración antes de contratarlos. Asegúrese de que tienen una cocina limpia e higiénica y un personal profesional. Visitar ellos le dará una idea acerca de su profesionalidad y la calidad y el servicio que debe esperar en su propio evento

Revise el menú:. Compruebe el menú cuidadosamente y preguntar acerca de sus especialidades. Tenga en cuenta que todos los servicios de restauración no son necesariamente adecuados para todo tipo de eventos. Elija uno que es más probable que coincida con sus necesidades específicas. Comuníquese con el proveedor acerca de las diferentes opciones de menú y lo que se adapten a sus preferencias y presupuesto. Si algunos de sus invitados tienen ciertas restricciones en la dieta, la comunicará a la empresa de catering y preguntar si tienen o no será capaz de cumplir con lo

Analizar la disponibilidad del personal:. Asegúrese de que la empresa de catering que usted está eligiendo tiene el número adecuado de los miembros del personal para atender en su evento. El tamaño del personal que necesita dependerá en gran medida de la naturaleza y el tamaño de su evento. El número de servidores diferirá de acuerdo entre un buffet y una cena formal. También averigüe cuántos camareros y el bar de vuelta el personal que necesita y cuántos tendrá el servicio de catering será capaz de proporcionar

Muestra el menú:. Elegir una empresa de catering que ofrece una sesión de menú degustación. Esto le permitirá degustar los platos que pueden ser servidos a los invitados y aprobarlos antes de que el evento final. Menú degustación es importante asegurarse de que sus invitados se entregan la más alta calidad.

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