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: vietnamita - Rellenos: vietnamita 250g gambas peladas ya pelado, dejando sólo negro, limpio, secar, picada; Salsa de ostras 15ml; Aceite 15ml de verduras; 1,5 g de pimienta blanca; Aceite de sésamo 5ml; Sal 1,5 g; Azúcar 5 g; 2.5G jengibre picado; 50g finamente picado cemento vietnamita - pastel de caso: Vietnamese de harina 130 g sin gluten (almidón de trigo - también conocida como la harina de trigo desactivado); Almidón de maíz 160 g; 80 ml agua hirviendo; Aceite vegetal 10ml

Método: Paso 1 vietnamitas:. Hacer pan trabajadores vietnamitas Mezcle todos los ingredientes (excepto el cemento) en la mezcla hasta que quede suave, pegajosa

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tiempo para los brotes de bambú cortados, y revuelva. Envoltura clingwrap y colocar en el refrigerador para esperar perfecta parte corteza Hotel

. Paso 2: Hacer la harina Mix vietnamita corteza y la harina de maíz juntos en un tazón grande. Poco a poco agregue agua hirviendo, revolviendo rápidamente. A continuación, añadir el aceite y agitar de nuevo Hotel .

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masa a mano durante unos minutos. hasta que la masa en bloques finos. Rodando la masa en un cilindro largo, luego se corta en 18 trozos iguales de masa. Ponga un paño húmedo sobre la masa Hotel

Paso 3:. Acabado pastel Encienda la cocina vietnamita, hervir una olla de agua hirviendo para preparar al vapor. Tome un pedazo de masa, laminado. Entonces, para de una cucharada y el paquete de camarones en el borde posterior de la plaza. Haga lo mismo para el resto Restaurant .


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Después de "tortas" se hace, la bandeja de pan rociándolo poco de aceite de cocina antiadherente y luego poner la bandeja de la torta en el autoclave durante 6 minutos (nota entre el gran incendio, siempre hervir el agua, la distancia cada pastel está separado cerca de 1.5cm)

torta cocida, poner el disco y disfrutar offline Hotel .!


 

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