Alimentos emulsionantes Mercado Para 2020- Industria Tendencias, Pronóstico: Grand View Research, Inc. por GrandView Research

Global mercado emulsionantes alimentarios se espera llegar a USD 3180 millones by2020, según un nuevo estudio realizado por Grand View Research, Inc. El aumento demandfor productos de panadería, junto con el aumento de la aplicación en los alimentos procesados ​​andconvenience se espera que para impulsar el crecimiento del mercado. La creciente consumo offood emulsionantes principalmente en panes premium, márgenes bajos en grasa, dairyproducts y chocolates refrigerados se prevé para aumentar el crecimiento del mercado. Asia Pacificis espera para mostrar un alto crecimiento durante el período proyectado como resultado ofincreasing demanda de productos de conveniencia, preferencias de los consumidores forhigh calidad de los productos, junto con el fortalecimiento de las regulaciones de alimentos del gobierno enla región. Por otra parte, se espera que el rápido aumento de los alimentos funcionales toserve como oportunidades de crecimiento para el mercado en los próximos seis años

Mono, diglicéridos y amplificador.; derivados fueron el mayor in2013 segmento de productos, lo que representa más del 40% del volumen de mercado en 2013. Mono, diglicéridos & Se espera que los derivados para ayudar al crecimiento debido a propertiessuch funcional como la estabilidad, la viscosidad y la reducción de grasa. Además, se espera que la creciente demanda inbakery industria para ayudar a mantener elevada cuota de mercado en los últimos años nextsix.

Ver resumen de este informe @ http://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/food-emulsifiers -mercado

Otros hallazgos clave del estudio sugieren:

La demanda global de mercado emulsionantes alimentarios fue 751,7 toneladas kilo en 2013 y se espera llegar a 1,019.8 toneladas kilo en 2020, creciendo a una tasa compuesta anual de 4,5 % de 2014 a 2020. &Bakery & confitería fue el segmento de aplicaciones más grande en 2013 y se espera para presenciar un crecimiento rentable en los próximos seis años a causa de la creciente demanda de productos, incluyendo pasteles, chocolates, confitería y goma en China, India, Indonesia, Malasia, Arabia Saudita, Egipto, Israel y Vietnam.

Europa fue el mayor mercado regional, que representa más del 25% de la demanda mundial en 2013. Se espera que el mercado para presenciar un crecimiento significativo durante el período de pronóstico debido a la creciente industria de procesamiento de alimentos en la región.

Se espera que Asia-Pacífico para presenciar un crecimiento más rápido, a una tasa compuesta anual prevista de 7,5% 2014 a 2020 debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre los beneficios de emulsionantes alimentarios, principalmente en China, Vietnam, Indonesia y la India. Además, se espera que la expansión de la industria de procesamiento de alimentos en la región para aumentar aún más el crecimiento del mercado. Francia El mercado está dominado por unos pocos participantes globales como Cargill Inc., Danisco, Riken Vitamin Co. Ltd. y Palsgaard. Otros jugadores incluyen BASF SE, Beldem, Archer Daniels Midland Co., Adani Wilmar Ltd., Estelle Químicos, Lecico GmbH, Lonza Group Ltd. y Lasenor Emul Sl. Los productos de Palsgaard ofrece, organismos no modificados genéticamente (OMG) emulsionantes especializados chocolate. Danisco ofrece productos que están disponibles con un certificado Kosher o Halal. Se espera Surgimiento de la RSPO (Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible) certificó emulsionantes alimentarios sostenibles desde una fuente masiva equilibrada para crear nuevas vías para el mercado. Navegar Todos Informes ofthis categoría @ http://www.grandviewresearch.com /industria /inocuidad de los alimentos y de procesamiento de

A los efectos de este estudio, GrandView investigación ha segmentado el mercado global emulsionantes de alimentos sobre la base ofproduct, la aplicación y la región:

Global Food Emulsionantes ProductOutlook (Volumen, Toneladas Kilo; Ingresos, USD Millones 2012 - 2020)

Mono, di-glicéridos & Derivados

Lecitina

estearoilo Lactilatos

sorbitán Ésteres

Otros

Global de Alimentos emulsionantes ApplicationOutlook (Volumen, Toneladas Kilo; Ingresos, USD Millones 2012 - 2020)

&Bakery & Confitería

Convenience Foods

Productos de Carne

Productos Lácteos

Otros

Global de Alimentos emulsionantes RegionalOutlook (Volumen, Toneladas Kilo; Ingresos, USD Millones 2012 - 2020)


Norteamérica

Europa

Asia Pacífico

Latinoamérica

MEA

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