Florida consejos de cata de vinos de cata Alice Wilson

vino es completamente diferente de beber otras bebidas comunes, tales como jugo de frutas o soda. De hecho, el vino también se puede tragar y beber desprovisto de dar mucha atención. A pesar de que una gran cantidad de bebidas que tomamos bajar de forma rápida y carente de un pensamiento posterior, que beben el vino de esta manera es dejar pasar su complejidad y singularidad. Beber lentamente y admirar los resultados de vino en una experiencia única. En resumen, la cata de vinos de la Florida se merece un poco más de tiempo y concentración.

La identificación de la fragancia

Para planear un tour de degustación de vino de la Florida, usted no tiene que ser un especialista. Usted sólo tendrá que abrir su mente y tienen la voluntad de aprender. La fragancia de esta bebida está en todas partes en la naturaleza y, por lo tanto, común: mantequilla, hierbas, chocolate, vainilla, café, madera, hierbas y frutas, como el melocotón, manzana, fresa, frambuesa, mora, limón, etc .. Si son capaces de identificar el olor de estas cosas antes indicado, no hay necesidad de ir a un grado avanzado en la cata de vinos. El proceso tiene que ver con aprender a identificar el olor y luego resumir con palabras lo que se siente. Eso requiere algún tipo de práctica y experiencia.

Llenar el vaso

El primer paso es ver. Luego, poco a poco llenar? de su copa de vino. Ahora sostener el vaso en un ángulo de 45 grados, preferentemente contra un fondo limpio, como una toalla o un paño blanco de mesa, tienen ahora un vistazo a su cristal para ver el tono real del vino. Es de color ámbar, oro, limón, rojo pálido, de color rojo oscuro, negro, púrpura o cereza? Simplemente explicar el color que se ve en sus propias palabras. Sin obligaciones, sólo dicen lo que ves.

siguiente paso es aprender cómo se arremolinan a su copa de vino. Antes de comenzar, coloque el vaso sobre la mesa, con la base y la rapidez de rotación en un movimiento circular de 3 a 5 veces. Esta acción ayudará el vino a la extendió sobre la superficie del vidrio liberando el olor o aroma. El vino se mezcla rápidamente con el aire y el olor se evapora para que pueda flair ella.

Oler perfectamente

Ahora ponga lentamente la nariz dentro de la copa de vino a olerlo . Aquí, usted tiene que utilizar su sentido del olfato y la imaginación. Si huele, usted simplemente está entrenando a su mente para identificar el olor de las perspectivas de futuro. Cuando se trata de cata de vinos que no es una buena idea poner perfume o colonia, ya que puede mezclarse con el olor del vino.

Ahora toma un pequeño sorbo. Mientras bebía vino es importante para mover el vino alrededor de su boca. Degustación de vinos de la Florida es una habilidad de identificar el olor y el gusto.

Precauciones

Mientras se toma, trate de buches con el vino alrededor de su boca para despertar todos sus papilas gustativas. De esta manera, se puede identificar la dulzura, la salinidad y la acidez del vino. Hay gente que le encantaría que tragar el vino. Eso está muy bien es que no se van a visitar varias bodegas en un solo día. Si usted planea visitar varias bodegas, luego escupir el vino hacia fuera en una taza desechable. De lo contrario, el sabor será meterse. Otra de las razones por escupir el vino es que no se va a consumir mucho vino.