Las zanahorias y cebollas de primavera cortan en trozos pequeños, por Lillian Lehman

Ingredientes (1 porción)


250 zanahorias g, ½ manojo de cebollas verdes, NaturalMax Garcinia

1 cucharadita de mantequilla, 1 cucharadita de curry en polvo, 125 ml de zumo de naranja recién exprimido, 500 mlvegetable Stock 10g raíz de jengibre fresca, 50 ml de nata, sal


preparación


zanahorias y cebollas de primavera cortar en trozos pequeños, inbutter alevines. Con polvo de curry, deglaze con jugo de naranja y el caldo. ApproximatelySimmer durante 15 minutos. Rallar el jengibre finamente. Refine sopa con crema, temporada withsalt y jengibre. Haga un puré con la sopa. Aproximadamente 410 kcal


Cena: 250 g de champiñones 1 cebolla y picar finamente. En anonstick molde en 1 cucharada de aceite de freír girasol. Admítelo, la temporada y freír 2 eggs.Approximately 270 kcal


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