Pig Farming en Argentina por Nichole P.

Argentina es el tercer productor mundial de granos, naturalmente, tiene una próspera industria del cerdo y una manada de seis millones de cerdos con un abundante suministro de alimentación, ya que la mayoría del ganado se engordan en la hierba. Y en los últimos 10 años, la producción porcina en la Argentina creció 109 por ciento; Argentina se ubicó como el productor de cerdo 20 en el mundo, con un 0,22 por ciento de la producción mundial total.

De acuerdo con un informe del ministerio argentino de Agricultura, el año pasado, Argentina tuvo casi 3,5 millones de cabezas de cerdos, un 6,06% aumento de año en año. Y estos cerdos están repartidas en más de 50.000 unidades de producción - desde la producción de subsistencia a la integración vertical. Alrededor del 80% de las unidades tienen menos de 10 cerdas y sólo el 0,1% tienen más de 500 cerdas. Vaya con el financiamiento del gobierno, la industria porcina ha comenzado a instalar el sistema de ventilación de túneles para el alivio del calor del verano. Sin embargo, el gran problema para muchos es cerdos refrigerados en condiciones invernales. Los pesos de la venta de cerdos declinan en el invierno y la conversión alimenticia empeora en invierno. En el camino para averiguar las razones de esta situación en muchas granjas, resulta que los productores no hacen un buen trabajo de ventilación mínima. A menudo utilizan la cortina del túnel como la entrada de ventilación para todas las estaciones del año, así que no hay calor suplementario en invierno. Pero en una granja de cerdos modernizada, con excepción de los equipos de reproducción avanzada, el sistema de ventilación y calefacción completa es necesario, por lo que ahora las instalaciones de refrigeración y calefacción de avanzada se ensamblan.

En realidad, en los 1980 s, la producción porcina en la Argentina tiene ya comenzó una etapa de modernización. Debido a la intensificación de la cría de cerdos y las mejoras genéticas y nutricionales, la productividad y la calidad se mejoraron mucho. Además, también se observó la integración vertical de la inversión productores primarios en las plantas de faena. La importante inversión se hizo en infraestructura, instalaciones y equipos de confinamiento que mejoraron notablemente los niveles de productividad

Hasta ahora, muchas de las grandes granjas de cerdos modernizado en Argentina cuenta con ventilación mecánica, en general, que consiste en extractor de s y los aficionados.; sistema de alimentación automático; panel de evaporación sistema de refrigeración o rociadores de agua. De los cobertizos parto /de enfermería, las granjas cuentan con sistemas de calor, como mantas térmicas, calefacción de gas, estufas irradiaba calor y la salamandra. Para las cerdas gestantes, las granjas tienen pasto y el confinamiento, como puestos de cerda y parideras. Y en Argentina, los cerdos se mantienen en un extenso sistema de aire libre, sistema de confinamiento intensivo y en la combinación de estos dos sistemas.

En general, por la eficiencia técnica y los conocimientos expertos de los agricultores, la industria de la cría de cerdos de la Argentina es así desarrollar y bien desarrollado

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