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Maneras de conservar la carne por la carne Cocinar Kim N.
No importa que la calidad de la carne es alto o se trata de los principales exportadores de carne australiano, conservación de la carne inadecuada hará perder la frescura, sabor y nutrientes. Estas siguientes consejos le ayudarán a saber cómo mantener la carne en buenas condiciones.
Al cubrir la carne con cuidado
Aunque va a poner la carne en la nevera, es necesario cubrir para mantener su frescura y para protegerlo de las bacterias dañinas. Plástico o cubierta de platino se utiliza normalmente para proteger la carne del ambiente exterior. Sin embargo, si se coloca la carne en el refrigerador con una temperatura muy baja, recuerde que debe protegerla en varias capas de cubrir de modo que no será congelado, deshidratado, y color /sabor cambió.
Por notar la temperatura
Por lo general, cuando se pone la carne en la nevera, no se olvide de ajustar la temperatura en torno a los 2 ° C. Para el cuadro congelado, que debe estar alrededor de -25 ° C. Siempre revise la temperatura para asegurarse de que la carne es siempre fresco.
Al conocer el tiempo preservar
Normalmente, la carne congelada se puede consumir de 4 días o hasta una semana, dependiendo del tipo de carne. Por otra parte, la carne congelada se puede conservar en meses.
Al tomar notas para diferentes tipos de carne
Para asegurarse de que no se olvide de las acciones de la carne demasiado tiempo, adjuntar una nota con la fecha de almacenamiento exterior su congelado cuadro /el recipiente elegido. Sobre todo, esto es importante para conservas de carne, que pueden almacenarse en baja temperatura durante un período tan largo.
Es cierto que la carne es muy nutritiva, pero va a ser más saludable para usted y su familia si usted saber cómo mantenerlo en las mejores condiciones.
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