Exploración de Bodegas en Minnesota por Alice Wilson

Durante mucho tiempo el estado de Minnesota no se asoció con viñedos debido a las temporadas de siembra cortas pero todo lo que ha cambiado en los últimos años con el desarrollo de la variedad de uva que son resistentes y con puede soportar el frío sesiones. Los numerosos valles de los ríos en el estado también han contribuido en gran medida a la creación de bodegas en Minnesota, ya que son en gran medida ideal para el cultivo de uvas. Los valles se han formado a través de la convergencia de la Cannon, St. Croix y los ríos Mississippi.

Minnesota se jacta de más de veinte bodegas y es probable que más serán presentados en el futuro. La parte sureste del estado que bordea Wisconsin es el hogar de la mayoría de las granjas de cultivo de uva como las variedades de uva que son tolerantes al frío hacen bien allí.

Los Tres Ríos

Esta Connecticut Bodega se encuentra en la parte oriental de Minnesota y no está muy lejos de las ciudades gemelas. Es la ruta del vino más antigua del estado y consta de cinco bodegas. Las medidas del rastro enteras alrededor de 80 millas a través del sur al extremo norte. Durante la visita a la ruta del vino va a ser capaz de hacerlo en un solo día, pero le recomendamos que haga una visita de dos días a fin de que usted es capaz de pasar el tiempo en las dos ciudades de los ríos que son histórica; Red Wing y Stillwater.

Stillwater y Redwing

Las dos ciudades tienen paisajes fluviales espectaculares y rica historia de la arquitectura. También hay varias opciones gastronómicas locales, galerías y hoteles para que usted pueda elegir, aparte de las muchas oportunidades de compras. Stillwater se encuentra a unos cuarenta y cinco minutos de St. Paul al este y se ha convertido en un destino de viaje popular.

Redwing por otro lado se encuentra más o menos a una hora de Minneapolis al sudeste, y también es el hogar de Red Wing Zapatos cuya fábrica y centro comercial se encuentra en la zona centro de las ciudades

Los cinco bodegas en Minnesota producir el mismo vino y algún pequeño que es único hacia el Medio Oeste. Las uvas locales utilizados en las bodegas de Minnesota se utilizan para hacer vino tinto con las marcas más comunes son Marechal Foch y LaCrescent. La mayoría, si no todos los vinos elaborados en las bodegas ubicadas en la pista tres ríos están hechos de uvas que ya sea de origen local o cultivados en el lugar. Esto da a los vinos un sabor de la región y hace que sea fácil de comparar a los vinos producidos en otras regiones.

Más que California

vino se ha convertido en un gran los negocios y en la actualidad hay más de sesenta mil bodegas en los EE.UU. solamente. La mayoría de los amantes del vino estadounidenses están familiarizados con las cosechas de California, pero se está haciendo evidente que la mayoría de los vinos producidos en los EE.UU. proviene de bodegas de la costa oeste. En los últimos años las regiones que no han sido asociados al cultivo de uva han informado de una flor masiva de rutas del vino y han sido capaces de producir premio Bodegas en Massachusetts.