Cómo hacer deliciosa sopa de tomate gran cangrejo por Thong Minh

En la región del río Mekong divide cangrejo común en dos categorías: los niños pequeños de cobre Cangrejo, marrón, vive en estanques, lagunas, especialmente en el ala cobre inmensa de agua blanca. Cangrejos más grandes, de ladrillo amarillo, a menudo viven en el estuario como Mar cangrejo. Los campesinos cangrejo rey mediante la colocación de los neumáticos, poner la parte inferior o pregunta vietnamita "¿Quién cangrejo querida perseverancia /quienquiera frases enfrentaron Tit Babbler, la tortuga vietnamita que desgaste" -. Dao Ca Cangrejo vietnamita cangrejo y el mar, ya sea como hijos varones. Los machos más grandes, pequeños monos, por el contrario, pequeñas pinzas de cangrejo, grandes baberos. Muchos agricultores de edad avanzada están asegurados para hacer un ciclo de vida cangrejos machos relativamente cortos. En consecuencia, hasta la edad adulta cuando se complete la obligación de mantener la raza se cangrejo macho atractivo (morir), cada niño se mantenga alejado de ella "de repente" se convierten en gran eunuco y todos los tamaños, popular llamado ! Canal

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En mi experiencia, si usted va pesca de cangrejos en estos días suelen ser brillantes azulejos luna de cangrejo (concha blanda, BOP carne, no dulce, más agua). Por el contrario, si el cangrejo en los oscuros días de cangrejo generalmente seguro. Pero el más delicioso cangrejo de dos de la piel, es decir, antes de la cáscara de cangrejo (cangrejo menudo explotados en el mes lunar 10a y 25a). De alrededor de septiembre a diciembre de cada año, la captura de cangrejos hembras se oscurecerá en los azulejos de labios (azulejos cosa), carne deliciosa, llena de ladrillos, carnoso grasa dura. Vietnamita continuación, utilice coco matorral de nuevo el cangrejo a fondo, drenar, hervir la olla de agua cangrejo hervida. Escurrir, tal vez más la separación, la pierna separada agitando distancia. Pote de cangrejo de agua hervida durante tamarindo amargo o nueve se omite que determinan la pobreza, las semillas y cocinar. Sazonar con el azúcar, la harina, la sal, al gusto de la olla de sopa. Se puede cocinar con mantillo vegetal, popular suelen elegir lirios, jacintos de algodón, vegetales infestados. la sopa agria lo contrario con piña, tomate, okra, setas. Para el mantillo vegetal en cocinarse, condimentos cangrejo y vierte de nuevo en la olla de nuevo. Espera, que recuerda por agua hirviendo, espolvorear con cilantro, chile en rodajas hacia arriba. Amarga sopa vietnamita con cangrejo sumergido en sal, finamente perforada, MSG y los pimientos son deliciosos cobertura a través del aire. Que han pasado están disfrutando de inolvidables

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