Opciones de carrera para los cocineros por Zac Parker


Hay una amplia gama de oportunidades de empleo para las personas con un chefspecialization y la experiencia culinaria. Desde restaurantes de ciudades pequeñas a las instalaciones gastronómicas de alto endhotel, asegurando una carrera como chef es bastante sencillo, especialmente para aquellos con una educación formal. En la sociedad actual, se anincreased énfasis en la nutrición, es decir, los cocineros deben utilizar theirspecialties para satisfacer las demandas extremas de clientes. Combinando thesespecialties con un talento para la realización de tareas administrativas, una persona canland a trabajo como chef ejecutivo

Lugares de Empleo

Hoteles:. Hay zona de gran número de hoteles que ofrecen servicios de comedor a su huéspedes, ya Blada ofrecen a través de servicio de habitaciones, servicio de comedor o ambos. De shopsto café salas de banquetes a restaurantes de cuatro estrellas, hay una gran demanda de qualifiedchefs en establecimientos hoteleros. Cuando se trabaja en un hotel como un chef, que isimportant que tener en cuenta que es probable que haya diferentes chefs para eachsection de la cocina. Por ejemplo, si el hotel tiene una panadería, hay Willbe un panadero. Si hay una pastelería, se necesitará un chef de repostería

Grandes Corporaciones:. corporaciones Manylarger tienen sus propias instalaciones de comedor dentro de sus officelocations. Dependiendo de la corporación, los alimentos servidos pueden ser elementos básicos, whileat otros, pueden servir comidas de cinco estrellas, platos completos. Budgetwill de una corporación jugar un papel importante en los tipos de alimentos que pone a disposición, así asthe nivel salarial que ofrecerá a sus chefs

Carry-Out Tiendas:. la sociedad Intoday, la gente está siempre en la punta. Los chefs pueden findemployment muchas veces en los establecimientos que tratan de adaptarse a este de ritmo rápido lifestyleby ofreciendo servicios de alimentación carry-out. Desde la preparación de ensaladas para dessertsto entrantes, un chef se necesita mucha especialización para tener éxito. En additionto llevar de salida únicos restaurantes, servicios de equipaje de cada diez se encuentran atsupermarkets demasiado

Clubes privados:. Privateclubs y resorts suelen ofrecer algún tipo de servicio de alimentos. A veces, theservice pueden incluir experiencias completas comedor, mientras que en otros, quizás sólo la oferta de productos delicatessen. Gran parte del tiempo, las escalas salariales atprivate clubes para chefs tienden a ser muy por encima de las que se encuentran en traditionalestablishments, como Applebee

Catering:. Chefscan muchas veces encontrar empleo a través de empresas de catering. Con los permisos typeof adecuadas y experiencia, una persona puede incluso abrir su propio cateringcompany. Servicios de catering deben ser muy organizados y extremadamente flexible enel servicios que ofrecen ya que los clientes van a menudo llegar a bizarredemands

Instituciones:. Thereare un gran número de instituciones que ofrecen comedor y catering services.Some de los lugares más comunes son hospitales, centros penitenciarios, cárceles, escuelas, compañías aéreas y aeropuertos. Las opciones del menú que se encuentran en theseestablishments suelen ser limitada; sin embargo, algunos pueden ofrecer buffets. Desde las actividades de restauración manyinstitutional están organizadas y operadas por largecorporations, cocineros generalmente pueden encontrar un gran avance en la carrera dentro theseestablishments .

Consejo rápido

Al tratar de establecer una carrera como chef, una carrera como un cocinero, una persona beneficiará enormemente fromearning un grado culinario de una institución acreditada. Grados Culinarias canusually ser obtenidos en tan sólo dos años; sin embargo, grados avanzados chefs forexecutive tendrán cuatro o más años para ganar. No importa el tipo ofdegree ganado, chefs tendrá que participar en un programa de aprendizaje.